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物价部门发布8月肉、蛋市场行情 肉价止跌蛋价反弹

时间:2019-05-17

原标题:肉价止跌 蛋价反弹

讯 (聂超) 扬州市价格监测中心8月4日监测显示,立夏后猪肉价格一直低位徘徊,进入8月后肉价出现回升迹象,鸡蛋受供求关系影响快速反弹。

肉价止跌回升

绿苑食品公司8月4日猪肉批发价(每500克,下同)为9.6元,比7月28日上涨4.35%。其涨价幅度暂未对全市农贸市场产生影响,市区农贸 市场猪肉零售均价仅微幅上调,从12.94元上调为13.00元,但部分农贸市场涨幅明显,如四季园、荷花池农贸市场,猪肉价格均上调0.5元,涨幅4%。

8月4日,我市生猪平均出栏价6.5元,与7月28日6.3元环比上涨3.17%,与7月21日6.2元环比上涨4.84%。

鸡蛋价格上涨快

因夏季高温产蛋量大幅降低,而市民对鸡蛋依赖度增加,市场需求旺盛,6月,我市鸡蛋快速上涨后趋于平稳,进入8月后,气温稍有降低,我市蛋鸡存栏量恢复正常,蛋价快速反弹,并连续两次上涨。

扬州新世纪农业发展有限公司鸡蛋出场价从7月28日的3.10元上调至3.65元,涨幅17.74%;与7月21日平稳期比,涨幅35.19%。批发价从3.5元上调至4.0元,涨幅14.29%;市区各大农贸市场鸡蛋零售均价从3.85元上调至4.46元,涨幅15.84%。

明天将立秋,预计后期鸡蛋价格将小幅走高。