市民、游客对我市老字号产品很感兴趣。谢 荣 张筱菁摄
富春早茶、梅兰春酒、双鱼肉脯、董记牛肉、蒋垛维财猪头肉……我市摆出“老字号盛宴”迎接市民游客。端午节期间，由市商务局、文旅集团以及商业联合会联合组织的“天南地北老字号，万水千山‘粽’是情”主题活动在泰州老街北广场举行，全市22家老字号企业及拟参加老字号评定的企业和特色农产品企业参展。市商务局流通业发展处处长胡庚庆介绍，“这次老字号企业‘促消费’‘进景区’活动，主要是为促进大众消费，进一步带动经济增长。同时，也能更好地推动我市老字号企业做大产业做强品牌，扩大老字号产品影响力。”25日上午，活动还未开始，就有许多市民来到现场。看到热情的顾客，参展的老字号老板们，边忙着手中的活计边跟大家交流，老字号的故事、产品的加工流程，形象生动，顾客听得意味盎然。活动开始一会儿，一些老字号展位前，就排起了长长的队伍。兴化市难得酒厂的甜酒鲜美味甜、营养丰富，而且不加添加剂，深得广大顾客喜爱。但今年因为疫情，顾客难买，酒厂难卖，销量大幅下降。“这次政府搞的老字号进景区活动，为我们吸引了很多顾客，早上开张没多久，就卖出去三箱。”酒厂老板邹贻争告诉记者。来自姜堰的严红苹对他们的甜酒赞不绝口。“我是这家店的常客了，小时候老爸在兴化工作，我从小就喝他家的甜酒。去年到兴化时发现他们店搬迁了，当时有点失落。这次在微信上看到他们家参加了老街这里的老字号集市，就赶快过来了。”记者注意到，虽然天气炎热，但不少市民对老字号兴趣不减。泰兴市善予食品有限公司展位前围满了人，市民争相试吃。该公司主营猪肉加工制品，今年疫情，猪肉供给受阻，但公司始终坚持使用优质猪肉，生产优质产品。“这次老字号进景区活动，是政府搭台，老字号唱戏，共同服务泰州人民。这样的活动也帮我们老字号做了推广，让更多人了解到我们这些老品牌，有了大家的支持，我们的技艺才能一代代更好地传承下去。”善予食品总经理张社圣说。据悉，除了进景区，下一步，市商务局还将组织我市老字号企业开展“进社区”活动，让广大市民进一步熟悉泰州老字号、认可泰州老字号，让更多人成为宣传泰州老字号的“群众大使”，不断扩大老字号企业和品牌影响力。
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