-盐城晚报讯 3月22日是一年一度的“世界水日”，它的宗旨是唤起公众节水意识，加强水资源保护。3月22日上午，盐城晚报记者随市节水办工作人员来到市区节水型小区北京苑，探访这里老居民的节水小窍门。
姜大爷正常用塑料罐接淘米水。郜野乔 摄在4号楼403室居民姜中山家中，记者看到，大大小小的玻璃、塑料储水罐摆了一排。正在淘米的姜大爷，把淘米水装进桶里，他说，“其实淘米水是个宝，它有很多用处，很多人不知道。比如可以用它来洗油腻的盘子，去油又节水。用淘米水浸泡衣服后，可少用肥皂，也能节水。还可以用它来浇花，擦洗门窗、家具，用完后再冲马桶。”他说，洗菜时先用淘米水洗一遍，然后再用清水洗，这样不仅可以少用自来水，而且还能清除蔬菜上的残留农药。另外，姜大爷爱吃面条，用煮过面条的水洗涮油腻的碗筷，发现面汤水去油效果不错，然后再用少量的清水一冲就干净，“这样也能省下不少水”。
69岁的姜大爷还有个习惯：家中常备一个收集废水的大桶，他说，这里面的水都是每天用完的生活废水，可以满足冲厕所需要的水量，“用清水冲有时候太浪费了！”而且，姜大爷的小件、小量衣服都是靠手洗，他认为这样最能有效节约用水。
“我以前在大纵湖养螃蟹，生活在集镇上，用的基本是河里的水，家里没有安装水表。后来买了市区的房子，发现用水都是付费的，在生活细节上是否节约用水，导致每月水费相差很大。”在姜大爷家中，记者看到，他每两个月交的水费，都用本子记着。两个月的水费从来没有超过15元的。“我们老两口生活，都是一水多用！而且家里的龙头，都没有装水流量太大的。”
在北京苑小区，像姜大爷这样的家庭还有很多。社区工作人员郑琴琴告诉记者，从2014年底开始，她就担任了小区的节水监督员，小区共配备了3名节水监督员，具体负责节水管理和服务联络，并定期召开家庭节水窍门交流会，“一家一户宣传节水意识，普及一些节水小窍门，发现家里厨房水龙头流量太大的，劝他们更换小点的。很多居民都是积极配合的，慢慢也养成了节约用水的习惯。”据了解，这一小区210户居民，人均月用水量降低到了2.65立方米。